>
יהדות
הפוך לדף הבית
יהדות מידע יהודי חדשות דעות משפחה תרבות אוכל נשים חינוך



נשים

דף הבית » נשים » חדש על המדף


חדש על המדף


14/08/2015
והפעם, הממליצה עם החידושים הטעימים והשווים בתחום הקולינריה


חברת מילניום מרקטינג, יבואנית ARCOSTEEL בישראל, הציגה סדרת מוצרים בשיתוף עם מיקי שמו הכוללת 4 תבניות: תבנית קפיץ דו שימושית (גם קפיץ רגילה וגם קולגהוף) בקוטר 26 ס"מ או בקוטר 23.5 ס"מ, תבנית קפיץ מלבנית 12X31 ס"מ ותבנית קפיץ בגודל ייחודי של קוטר 31 ס"מ.
בתור אחת שאוהבת עוגת גבינה יותר מכל דבר אחר, אני מחפשת כבר שנים את התבנית המושלמת להכנת עוגה, תבנית נוחה (ולכן נתנת עדיפות לתבנית קפיצית) וכזו שתחזיק מעמד תמיד ולא תאפשר לאף נוזל לצאת (כדרכן של רוב התבניות הקפיציות בהם נתקלתי עד היום). אהבתי את האפשרות שיש לי להחליט אם להשתמש בה כקולגהוף או לא ואת הציפוי נון סטיק שמונע את הצורך בשימון מסיבי לפני הנחת הבלילה. התבנית קלת משקל, עמידה, איכותית ונוחה לשימושים רבים ומגוונים אצלי היא עמדה במשימות שהעמדתי בפניה בכבוד ותרמה להכנת קישים, עוגות, פשטידות, תפוחי אדמה מוקרמים, קישים ועוד. פשוט מושלמת.
 
"פרימור" השיקה לכבוד הקיץ המהביל משקה מרענן – פרימור לימונדה ובנוסף היא גם הגדילה עשות ומציעה את מיץ התפוזים מתוצרתה באריזה משפחתית של 3 ליטר.
כאשר הגענו כבר לעיצומו של הקיץ וקצה נפשנו במים  אותם לגמנו כל היום, החלטתי לגוון ולהגיש מיץ פרימור שאת טעם הלימונדה החדשה אהבתי מאוד. אני מעדיפה להוסיף קצת מים או סודה כדי שהמים יהוו את רוב רובו של המשקה. בקבוק ה3 ליטר החזיק מעמד זמן רב ואפשר לכולנו להנות מהמיץ ככל שאוותה נפשנו מבלי לחשוש שיגמר.
 
 
לאחר הליך הכשרה ייחודי, מחלבות גד משיקה את  -NEW YORK LIGHT 5% גבינה לבנה למריחה במרקם שמנת, במבחר טעמים: טבעי, זיתים, וירקות, במהדורה בכשרות מהדרין.
משמח לגלות שגם המקפידים על כשרות מהדרין יוכלו להנות מגבינה שמצליחה להיום טעימה בדיוק גבינת שמנת מבלי להתאפיין באחוזי שומן גבוהים. בכך בעצם מצטרפת גבינתNEW YORK LIGHT 5%  לנבחרת הגבינות של גד בכשרות מהדרין: צפתית 5% שומן, ריקוטה 5% שומן, יוגורט עיזים, בולגרית מעודנת 5%, פטה כבשים 5% ועוד.
 
 
קליק, מותג חטיפי השוקולד מבית יוניליוור, משיק את סדרת קליק בייגלה, השילוב האולטימטיבי בין מתוק ומלוח. בסדרת קליק בייגלה: מקלות בייגלה מלוחים מצופים שוקולד חלב, מקלות בייגלה מלוחים מצופים שוקולד לבן, טבלת שוקולד חלב עם מקלות בייגלה במהדורה מוגבלת.
לא אשכח את ההפתעה שלי כשלראשונה גיליתי שבכל השוקולד האיכותי ביותר, ובכל הפרלינים מעורבב מלח. הרעיון שהמלוח מעשיר את המתוק מגולם במקלות הקליק החדשים שנטרפו במהירות על ידי כל בני הבית
 
סוגת משיקה בצק סוכר באריזה חדשה ונוחה לשימוש של 150 גר' כל אחת, בצבעים שונים ובמחיר מיוחד כך שניתן לאסוף  את הצבעים שצריך, לקנות כמות המספיקה בדיוק למה שמתוכנן ולעצב פיסולים קטנים לפי ההדרכות באתר סוגת או בפייסבוק. על המוצרים מופיע קוד QR שניתן לסרוק ולקבל ישירות לנייד הדגמות וידאו לשימוש עם המוצר ורעיונות לעיצובים מרהיבים וקלים לביצוע.
איני נוטה להגרר אחרי הטרנד המכתיב עוגת יום הולדת מלאכותית עתירת בצק סוכר המעוצב במומחיות אך אם ילדכם נהנה לפסל ואתם מחפשים פעילות מהנה וטעימה אני יכולה להמליץ על הבצק הרך והגמיש המתמסר לכל עיצוב שתבחרו ומגיע בצבעי אדום (בטעם תות), כחול, כתום (בטעם תפוז), צהוב, ירוק ולבן. באתר תמצאו עצות, הצעות וטיפים יעילים  http://www.sugat.com/
 
 
לראשונה בישראל ולאחר תהליך מחקר ופיתוח ממושך משיקים בישראל את חומוס "חמסה" שהנו חומוס גולמי ואיכותי  הניתן להכנה ביתית קלה ומהירה הכוללת הוספת מים ותיבול. כל שתצטרכו לעשות זה לערבב היטב, למזוג 4 כפות מים על כל כף חומות לערבל ולתבל בדיוק כפי שאתם אוהבים.
מאחר ואני ובן זוגי חלוקים בצורה בה אנחנו אוהבים לאכול את החומוס שלנו, בשבילנו יצר החומוס החדשני הזדמנות להכין לכל אחד מאיתנו את הטעם שהוא אוהב. אני מוסיפה לשלי זעתר ושמן זית בעוד בעלי מרעיף תוספות להגברת הפיקנטיות ונהנה מטעם חריף שאני אפילו לא מסוגלת להריח.
 
מיתוג חדש לעוגיות "מן": אריזות העוגיות הוותיקות יישמרו על צבען הצהוב והמוכר, אך יעברו ריענון משמעותי כדי לעדכן את הניראות ולחדש את מראה האריזות, מהלך שהחל במסגרת חגיגות ה- 60 למותג.
העוגיות של מן מלוות אותי מאז הילדות. אין טובות מהן לטבילה בתה, ללוות את הקפה או לחלק לילדים כקינוח במהלך המסלול. האריזה נוחה לנשיאה, העוגיות עבות מספיק לעמוד בתנאים קשים וטעימים בכל מצב. על טעמן איני צריכה לספר כי איני מכירה אחד שלא טעם אותם והתפעל מהאופן בו הן רכות ונימוחות.
 
חברת "אחוה" משיקה עוגת שוקולד צי'פס עשירה המצטרפת לליין מוצרי המאפה החדש של אחוה. העוגה מכילה כמות יוצאת דופן של שוקולד מריר- לפחות 20%.
בעבר חשבתי שיש מין הסכם שבשתיקה המכתיב שבעוגות שוקולד ציפס השוקולד יחפש על טעם בצק העוגה כך שלא צריך להשקיע בו יותר מדי. השוקולד יחפש על טעמו העבש והיבש של הבצק. בעוגה של אוחה המצב הוא לא כזה ולמסקנה זו הגעתי אחרי שהעמדתי את הבצק בפני המבחן האולטימטיבי ואכלתי אותו בלי שמץ שוקולד. עלי להודות שהיתה זו משימה מאוד קשה למצוא ביס שכזה משום שהשוקולד בהחלט מהווה אחוז ניכר מכל ביס. העוגה עמדה במבחן בהצלחה רבה וכל בני המשפחה נהנו ממנה.
 
חברת "דורות" משיקה סדרה חדשה: רטבים קפואים לבישול ביתי העשויים ירקות קצוצים טריים שנקטפו מהשדות הקרובים למפעל בשיא פריחתם והוקפאו במהירות. הליך זה שומר על טעמם הטבעי והנפלא של הירקות ועל הערכים התזונתיים המלאים שלהם. הסדרה כוללת ארבע ה טעמים: עגבניות בזיליקום – מתאים לפסטה, לקציצות ולהעשרת תבשילי קדירה. שום ודבש – מתאים למנות עוף, ירקות שורש בתנור ודג סלמון. סצ'ואן להקפצה – מתאים למנות בסגנון אסייתי, נודלס, נתחי בקשר וירקות מוקפצים. פסטו – מתאים לפסטה, תפוחי אדמה אפויים, למריחה על טוסט ולהעשרת טעמי תבשילים שונים.
בחופש אני מרגישה שארוחות הערב הופכות להיות אתגר; אנחנו נכנסים הבית מיום עמוס ומעייף ואני מרגישה שהילדים צריכים לאכול ולישון, ועדיף במהירות האפשרית, דבר הדורש מאיתנו להכין מראש את הארוחה או להכין אותה במהירות שיא. הרטבים הקפואים של "דורות" נוחים לשימוש מהיר, פשוט  ומדויק בשל האריזה המחולקת לארבע "אצבעות" - מנות תיבול המתאימות לארבע מנות אישיות.
 
תנובה מרחיבה את סדרת דיאט יופלה ומשיקה 2 מוצרי יוגורט 0% שומן עם פרי בתחתית: דיאט יופלה עם אפרסק-פסיפלורה בתחתית ודיאט יופלה עם תות בתחתית המכילים רק 57 קלוריות לגביע.

העולם מתחלק לאלו שמערבבים ולאלו שאוכלים בנפרד. זו סוגיה שחוזרה על עצמה בקרמבו, במילקי ובדנונה הזה שאותו אני אישית אוהבת לאכול פעם ככה ופעם ככה. נסו את הטעמים השונים ותראו איזו דרך עדיפה עליכם. הופתעתי לגלות שהילדים רצו לאכול את היוגורט למרות שהוא דיאטטי ונועד בעצם עבורי, וזה העיד שהטעם שלו לא "מגלה" שהוא דיאטטי.
 
חב' פסקוביץ' משווקת פילה דג אמנון עם עור באריזת ואקום. הפילה אמנון הינו בציפוי קרח ומכיל 80% דג קפוא. בשר פילה דג אמנון לבן ויציב, מתאים לטיגון במחבת, טיגון עמוק ואפייה.
אני מגישה לילדי דג לפחות פעם בשבוע בשל ערכיו התזונתיים הגבוהים ובשל העובדה שקל ומהיר להכינו- אפשר כמובן להשקיע ולשנצל אותו אך אפשר לפזר מעט תבלינים ולזרוק לתנור. צורת ההכנה האהובה עליי היא כמובן על הגריל, כשאנחנו יוצאים לקמפינג או פיקניק.
 
המותג הפרטי שופרסל משיק את SNAX  - סדרה חטיפים מלוחים בטעמים המוכרים והאהובים. הסדרה כוללת חטיף בוטנים , חטיף חיטה בטעמי גריל, ברביקיו ובצל, חטיף תירס קלאסי וחטיף תפוח אדמה לבבות.
 
החטיפים החדשים של שופרסל מושקים בזמן האידיאלי מבחינתי שכן בחופש הגדול אני נוטה לאפשר לילדים לאכול יותר חטיפים מאשר בשגרה. כשיוצאים לבריכה אני אורזת ארוחה, פירות, ירקות וגם חטיף. כשיושבים שעות במכונית בדרך לנופש ומיצינו כבר את משחקי המילים ושירי הדרך- אני מאפשר לנשנש וכמתכנסים בסוף יום מתיש ומלא בפעילות גופנית מול סרט מהנה אני אוטומטית מניחה קערה באמצע בה מתחלקים כולנו. טעם הבמבה מאוד דומה לזה של המותג המתחרה והביסלי פריח וטעים ומחירו נעים לכיס ומנצח בתחרות מבחינה זו בנוקאואט. מחירי השקה שופרסל דיל: 2-6 ש"ח או 10 למארז רביעייה.
 
חברת ''עוף טוב'' משיקה בימים אלו סדרה חדשה של סדרת שניצלים מוכנים מעוף שגדל ללא אנטיביוטיקה וללא תוספת הורמונים העשויים מ-100% רכיבים טבעיים הכוללת 6 מוצרים מובילים (שניצל עוף ביתי בציפוי מעודן, שניצל עוף דק ענננננק, שניצל עוף מיני דינוזאור, שניצל עוף מספרים, שניצל עוף להכנה ביתית וחזה עוף צלוי בתיבול ברביקיו).
התפישה של הפחתת השימוש באנטיביוטיקה בבעלי חיים מקורה בחשש להתפתחות חיידקים עמידים לאנטיביוטיקה וחשיפה של בני האדם אליהם כתוצאה משאריות אנטיביוטיקה שנותרו בבשר. כדי להתגבר על הסכנות שבאכילת עוף שלא טופל וחוסן, מקבל העוף שמגדלים בלולים של החברה תוספים טבעיים ממקורות צמחיים  כך שהוא גדל ללא אנטיביוטיקה או זרזי גדילה.
 
טונה סטארקיסט מותג הטונה המוביל בישראל, משיק שתי סדרות טונה חדשניות וראשונות מסוגן: סדרת  סטארקיסט לה-סלט וסדרת  סטארקיסט לה-סנדביץ' המיועדות להכנה מהירה של שתיים מהמנות הנפוצות ביותר בתפריט התזונה הישראלי – סלטים וכריכים המבוססים על טונה.
שלושת בנותי מאוד אוהבות לאכול טונה אבל רק בצורה אחת- בתור סלט. מסיבה זו שמחתי כשגיליתי את סדרת "סטארקיסט לה-סלט" המיועדת להכנה מהירה ונוחה של סלט ירקות עם טונה וכוללת שלושה טעמים: טונה עם רוטב שמן-זית שום ולימון, טונה ברוטב קיסר, וטונה ברוטב ויניגרט. המוצרים בסדרה מכילים נתחי טונה סטארקיסט שעליהם כמות נדיבה של רוטב מתובל ועשיר
 
חדש ממותג עוגיות הבוטיק "לחם יין" - עוגיות לב ריבה המצטרפות לסדרת עוגיות הבוטיק של "לחם יין" המיוצרות בעבודת יד במפעל במודיעין ומופצות על ידי חברת דיפלומט.
למרות שאיני סנטימנטלית וכמעט ואיני חוגגת את טו באב מצאתי את עצמי השנה לועסת בהנאה רבה את העוגיה הפריכה והטעימה המודבקת לתאומתה בריבה. העוגיות אסטטיות, יפות וטעימות. מושלמות להגשה לאורחים, למשפחה או לאהוב לבכם
 
אוליביה ממשיכה לחדש ומרחיבה את מגוון מוצריה בארבעה מוצרים חדשים: פסטו פטרוזיליה ונענע, פסטו כוסברה, אריסה חריפה ולימון כבוש. כולם ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל.
אני מרגישה שכשמדובר ברטבים עדיף שאשען על גדולים ממני ולא אנסה להמציא את הגלגל בעצמי. למסקנה זו הגעתי אחרי שקניתי בקבוק מיוחד עם שנתות מדויקות המלוות בהוראות הכנה ובכל זאת הצלחתי להפיק רטבים לא טעימים. אני מאוד אוהבת פסטו ולכן בכריך שהכנתי נמרחה מנה נדיבה של פסטו כוסברה שטעמו הוסיפו לשאר רכיבי הכריך והעלו את מניותיו בעיני הסועד.
 
חברת 'סידס – רק הטוב ביותר' משיקה את סוכריות טרולי sour octopus, סוכריות גומי חמוצות בצורת תמנונים בטעמי פירות, באריזה צבעונית ומצוירת.
כל מי שביקר בנורווגיה בטח גילה להפתעתו כמה פופולארית דמותו של הטרול, יצור היער מהאגדות. מותג הטרול עבר טרנספורמציה ונהיה "טרולי" שהוא שמו של מוצר הסוכריות החמודות שהילדים אוהבים, והפעם הוא מוגש בתצורה תמנות חביב. www.sides.co.il.
 
בכל פעם שמוצר מחליט להעניק לצרכן תוספת בחינם אני מרגישה שמחובתי לידע על כך ומפיצה את הידיעה. כך גם כשמדובר באריזת צמדים של נקניק שתגיע למשל קילו מבלי שנצטרף לשלם על 25% התוספת.
 
בירה שנדי, בירת לאגר בטעמי פירות שונים משיקה טעם חדש – אבטיח, המצטרף לסדרת הטעמים: לימון, אפרסק ותפוח. בירה שנדי נמכרת בבקבוקים של 330 מ"ל ומכילה 1.9% אלכוהול בלבד. הטעם החדש מותאם במיוחד לטעם ולקיץ הישראלי- קליל ומרענן.
גם אנשים שלא חובבים בירה בדרך כלל יסתקרנו לטעום בירה קלילה וקיצית בטעם אבטיח שכן אין דבר יותר ישראלי מאבטיח באוגוסט. בירת שנדי נוהגת להפתיע בכל פעם מחדש, כמו  לפני חמש שנים כשהושקו טעמי האפרסק והתפוח.
 
רשת "ברמן" פתחה מאפייה חדשה בשכונת גאולה המצטרפת לחנות בבני ברק ובית המאפה "לחם הארץ" שנפתח בתחילת השנה בשכונת בקעה בירושלים. בקומה העליונה של המאפיה תנתן אפשרות לשבת ולהנות מכוס קפה ועוגה ובכך מהווה המקום אחד המאפיות היחידות ברחוב הומה האדם שמאפשר לסועדים להנות מחוית בית הקפה
 
לכל הטורים של הממליצה לחצו כאן
חייבים להתעדכן בשנייה שעלה טור חדש? לייקקו כאן 
 
כתוב תגובה
הנך מוזמן להגיב על חדש על המדף
*שם:
  דוא''ל:
*כותרת:
*תוכן:

אימות תווים:
 

פורטל מורשת
דף הבית
אודות
צור קשר
הוסף למועדפים
הפוך לדף הבית
רישום חברים
מפת האתר
ראשי
שאל את הרב
שיעורי תורה
לימוד יומי
לוח שנה עברי
זמני היום
זמני כניסת ויציאת השבת
רפואה שלמה - רשימת חולים לתפילה
פורומים
שידוכים
תיירות
שמחות
אינדקס
ערוצי תוכן
יהדות
מידע יהודי
חדשות
דעות
משפחה
תרבות
אוכל
קניות
כלים
פרסמו אצלנו
במה ציבורית
המייל האדום
בניית אתרים
סינון אתרים
RSS
דרושים
תיק תק – פיתוח אתרים לביה"ס
לוח שנה עברי
זמני היום וזמני כניסת ויציאת השבת
מגשר גירושין
אינדקס אתרי יהדות
אינדקס אתרי חינוך
בית מדרש | מידע יהודי | פרשת השבוע | מאגר השיעורים | לוח שנה עברי | אנציקלופדיית יהדות | חדשות | תרבות | אוכל | קניות | אינדקס אתרים | רפו"ש | שו"ת | פורומים | שידוכים | שמחות | תיירות | במה ציבורית | בניית אתרים | סינון אתרים | דף הבית | הוסף למועדפים | אודות | צרו קשר | RSS | פרסמו אצלינו | דרושים
© כל הזכויות שמורות ל SafeLines