>
יהדות
הפוך לדף הבית
יהדות מידע יהודי חדשות דעות משפחה תרבות אוכל נשים חינוך



נשים

דף הבית » נשים » טעים להכיר


מפסיקים לגלגל


12/03/2014
רותי ליבמן מנסה לעצור את מיחזור משלוחי המנות ברעיונות למשלוחי מנות מקוריים שאף אחד לא ירצה להעביר הלאה


מכירים את הסיפור האומלל על משלוח המנות המתגלגל ?! משלוח המנות שטרחת עליו כל כך הרבה ובסוף הוא חוזר אלייך, מחייך ומאחל "פורים שמח" בפתק אחר?
זה מה שהביא אותי להבין שאנשים מחפשים משהוא שונה, משהוא מקורי, משהו שאנשים לא ימהרו להעביר הלאה.
לכן הכנתי רעיון מקורי למשלוח מנות: פיתות ביתיות, שיוגשו עם גבינות מתובלות לצד ירקות חתוכים עם מטבל.
מתכון לפיתות (16-18 פיתות):
להכין מראש כמות כפולה, אל תגידו שלא אמרתי :)
קילו קמח
כף וחצי מלח
2 כפות שמרים יבשים
6 כוסות מים חמימים (לא, לא התבלבלתי)
2 כפות סוכר
מתכון לפיתות ביתיות - רותי ליבמן
אופן ההכנה:
בתחתית הקערה את שמה את המלח, שופכת מעל את הקמח, יוצרת גומה קטנה שמה בפנים 2 כפות
שמרים יבשים, שופכת מים חמימים מעל השמרים, ומסביב את הסוכר, ומתחילה ללוש. הבצק  דביק מאד וזה בסדר. כך צריך להיות.
מתפיחה 30-40 דקות.
לאחר ההתפחה את שמה נייר אפיה על תבנית ומשמנת את הנייר, לוקחת חתיכת בצק בידיים רטובות/משומנות ומשטיחה בתבנית. זורה מעל שומשום קלוי/זעתר/בצל מטוגן, מזליפה קצת שמן זית
על כל פיתה ואופה בחום 180' למשך 20-25 דקות.

את הפיתות ניתן לארוז בשקית צלופן עם סרט רפיה, להגיש לצד גבינות מתובלות ופלטת ירקות
עם מטבל.
את המשלוח מנות הזה אף אחד לא ירצה להעביר!
אם את מעוניינת דווקא במשלוח מנות מתוק, בוודאי אתן מכירות את ממתק פצפוצי האורז הידוע,
עלה לי רעיון לשדרוג לקראת פורים.
לשים בשכבה למעלה שקף דקורטיבי עם כיתוב "פורים שמח" (ניתן להשיג בחנויות המתמחות).
מתכון:
4 כפות חמאת בוטנים
4 כפות דבש
200 גרם שוקולד מריר
3.5 כוסות פיצפוצי אורז
חבילת שוקולד צ'יפס לבן
3 כפות חמאת בוטנים
מתכון לממתק פצפוצי האורז- רותי ליבמן
אופן ההכנה:
להמיס בסיר חמאת בוטנים דבש שוקולד מריר, להוסיף פצפוצי אורז לשטוח בתבנית בגודל דף A4, להכניס למקרר, לאחר שיתקרר ויתקשה קצת, להמיס שוקולד צ'יפס לבן וחמאת בוטנים.
ולשפוך מעל הפיצפוצים, לחכות דקה/שתיים ולהניח את השקף מעל, להכניס למקפיא.
לאחר שקופא להוציא את השקף הדקורטיבי ניתן לקרוץ פרחים בחותכן מתאים, או לחתוך לריבועים
ולשלבו במשלוח המנות.
פורים טעים ושמח!!!
 
רשימת התגובות  
מקסים ממש! - , 12/03/2014
תודה על המתכונים
כתוב תגובה
הנך מוזמן להגיב על מפסיקים לגלגל
*שם:
  דוא''ל:
*כותרת:
*תוכן:

אימות תווים:
 

פורטל מורשת
דף הבית
אודות
צור קשר
הוסף למועדפים
הפוך לדף הבית
רישום חברים
מפת האתר
ראשי
שאל את הרב
שיעורי תורה
לימוד יומי
לוח שנה עברי
זמני היום
זמני כניסת ויציאת השבת
רפואה שלמה - רשימת חולים לתפילה
פורומים
שידוכים
תיירות
שמחות
אינדקס
ערוצי תוכן
יהדות
מידע יהודי
חדשות
דעות
משפחה
תרבות
אוכל
קניות
כלים
פרסמו אצלנו
במה ציבורית
המייל האדום
בניית אתרים
סינון אתרים
RSS
דרושים
תיק תק – פיתוח אתרים לביה"ס
לוח שנה עברי
זמני היום וזמני כניסת ויציאת השבת
מגשר גירושין
אינדקס אתרי יהדות
אינדקס אתרי חינוך
בית מדרש | מידע יהודי | פרשת השבוע | מאגר השיעורים | לוח שנה עברי | אנציקלופדיית יהדות | חדשות | תרבות | אוכל | קניות | אינדקס אתרים | רפו"ש | שו"ת | פורומים | שידוכים | שמחות | תיירות | במה ציבורית | בניית אתרים | סינון אתרים | דף הבית | הוסף למועדפים | אודות | צרו קשר | RSS | פרסמו אצלינו | דרושים
© כל הזכויות שמורות ל SafeLines