להדס ליקסנברג אישה דתית ואנרגטית, אין זה המיזם הראשון, היא ובעלה מוכרים בתור יזמי "קפה מיוחד" פרויקט מיוחד של בית קפה הפועל ללא מטרות רווח ומעסיק בעלי תסמונת דאון בשילוב עם נוער בסיכון ומספק להם פרנסה בכבוד. את הפרויקט מריצים ליקסנברג כבר כמה שנים ואליו מגיעים אנשים וקבוצות מכל גווני הקשת של החברה הישראלית. כמו-כן "קפה מיוחד", זוכה לתמיכתם של חברות גדולות ורבות במשק כמו "כימיקלים לישראל" שאימצו את הפרויקט.
"קפה מיוחד" יפעיל את שירותיו לקהל המבקרים ביריד.
יריד מעצבים על המים "דונה" יתקיים בהאנגר 11 נמל תל אביב
בימים שישי , מוצ"ש, ראשון ושני 25-28 במרץ 2011
היריד פתוח לנשים וגברים כאחד